お子さんの野菜嫌いも克服!食育体験〜オリジナルチョップドサラダを作ろう〜 2017年9月30日、10月1日に開催!太田川食の祭典〜食育体験!オリジナルチョップドサラダを作ろう〜 野菜嫌いのお子さんも自分で作ることで野菜をモリモリ食べてくれました! 2017.10.05
[農×STYLE] 農業で日本を元気にする挑戦!by SFIDA(スフィーダ)/愛知県新城市 農業経営者リレーが「農×STYLE」にリニューアル! 第一回は、愛知県新城市で、有機・無農薬野菜の栽培を年間100種類以上手がける若手農業者のおふたり、農業生産「SFIDA(スフィーダ)」の白井陽(よう)さんと白井俊充(としみつ)さんが登場!! 販路は“口コミのみ”でどんどん拡がり、また2人に畑を任せたいという地域の高齢者からの依頼も増加している。 地域を、ひいては“日本を元気にする農業”に日々挑戦中! 2017.07.26
自由な農業と好きな音楽で地域を元気に!豊田さんの農業経営 第5回農業経営者リレー「サグワットファーマーズ株式会社の鈴木 史延さん」からのバトンは、愛知県豊川市で豊川ネギのほか、露地栽培を幅広く手がける豊田真也さんに。プロのバンドとして活躍した経験から、自由な農業と好きな音楽で地域を元気にする取り組みにも力を注いでらっしゃる熱意ある半農半X。 2017.05.11
次世代の若者が自ら動き考える農業を実践できる農園を作るサグワットの取り組み 愛知県大府市にて、15品種以上のぶどう栽培や、昭和50年から続く老舗観光農園の運営・直売の他、ミニトマトの施設栽培・露地栽培と幅広く手がける農業生産法人 サグワットファーマーズ株式会社の鈴木史延さんが登場!農業の担い手育成への熱い想いを持ってらっしゃる鈴木さんのお話には、「農業経営」のヒントがたくさん!ぜひご覧ください。 2017.04.03
イチゴ農家さん必見!パティシエのニーズを知る「こんな農家さんと直接取引したい」 「農家さんと直接コンタクトがとれるのなら、どんどん直接取引がしたい」とお答えくださった、名古屋市緑区にある人気フランス菓子店『ラミ・ドゥ・バニーユ』パティシエの山本一勢さん。直接取引を実現する上で大切にしたいことなどを伺いました。 2017.01.30
日本のイチゴを世界へ!グローバルに活躍するイチゴ農家 加藤さんが経験から得た教訓とは? いちごで世界を豊かにしますと宣言する加藤さん。 アジアを中心にコンサルタントなども行う加藤さんが、その経験から現在大切にしているもの、今後目指しているものとは? 2017.01.16
農地・ノウハウ・知識ゼロからの新規就農。ホテルマンが、あこがれのイチゴ農家に転身! 【脱サラしました!新規就農10の質問】ホテルマンからイチゴ農家に転身!農家の家系でなくても憧れのイチゴ農家になれたワケ 2016.12.22