三重県

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高校生レストランでの学生交流をレポート！

三重県立相可高校を早朝から突撃取材！学生さんたちの真剣な眼差しに密着。当日見学に訪れた沖縄県の学生さんとの交流もレポート！

2016.09.25

長く続く取引に学ぶ！人気レストランが「安心して買える野菜」って？

長く続く取引に学ぶ！人気レストランが「安心して買える野菜」って？

三重県立相可高等学校　村林新吾さん　（食物調理科専門調理師教諭）　

2016.04.15

就農する前に知っておきたい「農業の魅力と幸せな在り方」

就農する前に知っておきたい「農業の魅力と幸せな在り方」

水土里ネット立梅用水　高橋幸照さん（事務局長）【三重県多気町】

農家さんとの一生のお付き合いはこうして始まる！

食材にこだわりのある人気レストランに商品を使ってもらう際に抑えるべき4つのポイント

三重県立相可高等学校　村林新吾さん　（食物調理科専門調理師教諭）　

2016.04.14

自分で作ったものは「自分で売る！」

自分のこだわりを持ち続け、農業を続ける個人農家を支えたご縁とは？

手作りで美味しいものを提供したい個人農家さんが、農業を続けるためにするべき一つの戦略を三重県多気町の北川農園の北川さんから学ぶ！

2016.04.12