農業経営者リレー

第５回農業経営者リレー「サグワットファーマーズ株式会社の鈴木　史延さん」からのバトンは、愛知県豊川市で豊川ネギのほか、露地栽培を幅広く手がける豊田真也さんに。プロのバンドとして活躍した経験から、自由な農業と好きな音楽で地域を元気にする取り組みにも力を注いでらっしゃる熱意ある半農半X。

愛知県大府市にて、１５品種以上のぶどう栽培や、昭和５０年から続く老舗観光農園の運営・直売の他、ミニトマトの施設栽培・露地栽培と幅広く手がける農業生産法人　サグワットファーマーズ株式会社の鈴木史延さんが登場！農業の担い手育成への熱い想いを持ってらっしゃる鈴木さんのお話には、「農業経営」のヒントがたくさん！ぜひご覧ください。

第３回農業経営者リレー「株式会社みやじ豚の宮治勇輔さん」からのバトンは、愛知県幸田町にてイチジク栽培を手がける「三州フルーツ工房の鈴木誠さん」に。実家の農業をそのまま継ぐのではなく、将来を見据えて栽培作物をナスからイチジクへ変更。糖度の高い三州フルーツの完熟イチジクは、予約３年待ちというほどの大人気。

実家の豚肉がどこで売られているか、価格も販路も知らないという現代の農家の問題に直面し大企業を退職。実家の養豚業を継ぎ、生産は弟、自身はプロデュースを担当。兄弟の二人三脚と独自のバーベキューマーケティングによりみやじ豚を2年で神奈川県のトップブランドに押し上げた宮治さんが目指すもの。次世代に農業を引き継ぐため、伝えていきたい「家族経営の尊さ」とは？

いちごで世界を豊かにしますと宣言する加藤さん。
アジアを中心にコンサルタントなども行う加藤さんが、その経験から現在大切にしているもの、今後目指しているものとは？

スーパーアグリテインメンター大西さんから学ぶ「“野菜を作って売るだけじゃない農業”の仕方」キャルファームの50%を占める、とある事業をご紹介！！