前回もお話してくださった、世の中のトレンドを扱う通販会社「アイケイ」のバイヤー市野さん。
今回は本来市場に出回らないはずの「ワケあり」の青森県りんごが売れた事例をお話いただきました。
ただ不揃いを市場に流すのではなく〇〇などの工夫をして、バイヤー・市場に受け入れてもらうための工夫を行った農家さんの試みを覗いてみましょう！
- 「ワケあり」をお客様のメリットに変えよう！
ポイント1
- あくまで美味しいことが大事
ポイント2
- その保証などをする仕組みなど準備することで市場に受けられて、新しいお値打ちな商品パッケージができる！
ポイント3
- 本来市場に出回らなかったはずの商品が価値をうまないか考えてみる
ポイント4
